华讯网常州12月16日电(杨黎 通讯员:发改轩)伴随着应季蔬菜上市,蔬菜价格小幅波动。今日,据凌家塘批发市场及市区14家农贸市场监测数据显示:该批发市场蔬菜供应充足,价格涨跌有序;农贸市场蔬菜价格周环比小幅回落;预计后期气温下降,蔬菜价格将稳中有升。
一、凌家塘批发市场蔬菜供应充足,价格涨跌有序
据凌家塘批发市场工作人员介绍,近期市场蔬菜供应充足,销售量每天维持在5000吨以上。上周我市天气和暖,地产蔬菜供应品种丰富,客菜价格受季节因素影响,涨跌有序。其中冬瓜、红辣椒、长豇豆等品种,都是因为产地向南转移,收购价和运输成本上升,所以价格上扬。本周地产叶菜类蔬菜仍然量多价低,主要是地产叶菜上市品种丰富,青菜、小白菜、茼蒿等叶菜的批发均价仍保持在2元每公斤左右,但韭菜、油麦菜等叶菜品种受季节因素影响,开始依赖南方供应,所以上周这两个品种价格开始上扬。预计,随着冬季的深入,后期市场蔬菜供应将向南方反季节蔬菜和暖棚蔬菜为主,受成本上升影响,整体价格将逐渐进入上行阶段。
二、农贸市场蔬菜价格周环比小幅回落
今日监测的14个农贸市场54个品规与上周同期比,呈“17涨36跌1平”,每500克零售均价为5.38元,与上周、上月、去年同期比分别下跌3.59%、下跌5.45%、上涨14.93%。54个品规中,周环比涨幅较大的有茄子、水果黄瓜、丝瓜,每500g零售均价分别为5.33元、8.67元、7.54元,较上周分别上涨5.54%、5.09%、4.58%;周环比跌幅较大的有白芹、大白菜、生瓜,每500g零售均价分别为18元、1.88元、4.32元,较上周分别下跌22.31%、14.16%、12.02%。
三、预计后期气温下降,蔬菜价格将稳中有升
随着冬季气温下降,部分大棚蔬菜开始上市,当地市场蔬菜供应基本充足;近期气候平稳,无强对流天气,对蔬菜生长及储存方面影响小,因此蔬菜总体价格稳中略降。随着气温不断下降,本地蔬菜产量受寒流影响,外地大棚蔬菜受储运配送等因素制约,成本将有所提升,预计后期蔬菜价格将稳中有升。