华讯网常州8月18日电（杨黎 通讯员：市监轩）今日，华讯网从常州市市场监督管理局了解到，为确保中秋国庆节日期间食品安全，消除食品安全隐患，营造放心满意的食品消费环境，从本月中旬开始市该局在全市范围内组织开展了食品生产企业节前监督检查。
相关监管人员对本辖区内炒货、酒类、糕点类（如月饼等）食品生产企业、食品小作坊进行了抽查，重点检查了生产卫生条件、原辅料采购、生产过程控制、产品包装标签情况和相关台账记录等各个方面，并对企业食品生产管理人员通过专用app进行了考核，督促其严格把好食品安全关，确保消费者购买到安全放心的地产食品。
图片来源：常州市市场监督管理局
