华讯网常州9月29日电(杨黎 通讯员:市监轩)今日,华讯头条从常州市市场监督管理部门网站了解到,9月25日至26日,该部门与该市教育局联合对秋季学校食品安全专项检查工作进行了督查,并邀请两个部门的驻局纪检组参加督查活动。
督查组分成两个小组,对6个辖市、区的15家幼儿园、中小学校的食堂开展了“双随机、一公开”抽查,总体情况较好,主要表现为:学校食品安全主体责任进一步落实,学校食堂硬件条件和食品安全管理水平进一步提升,《学校食品安全与营养健康管理规定》得到有效落实。
本次督查在对学校食堂硬件设施、人员规范操作、台帐记录等现场常规检查的基础上,首次分别采用调查问卷和抽查考试的形式,突出了对学校食品安全校长(园长)负责制、食品安全管理员落实情况的抽查考核。