华讯网常州12月30日电(杨黎 通讯员:发改轩)近期,气温下降,常州蔬菜价格有所波动,据凌家塘批发市场及市区14家农贸市场监测数据显示:凌家塘批发市场供应充足,蔬菜价格整体上扬;农贸市场蔬菜价格周环比小幅回落;预计后期蔬菜价格将小幅上涨。
一、凌家塘批发市场蔬菜供应充足,价格整体上扬
据凌家塘批发市场工作人员介绍,目前市场蔬菜供应充足,走量平稳,每日蔬菜销量在5000吨左右。近期本地降温明显,地产露天叶菜出现冻伤现象,上市量开始下降,市场蔬菜价格在地产叶菜的带动下,开始进入上升通道。地产叶菜中,今日凌家塘市场青菜批发平均价2元每公斤,菠菜、苘蒿4元每公斤,价格虽同比不高,但周环比都有20%以上的上扬。地产露天菜减少后,当前南方菜、大棚菜开始大量补充市场,运输、种植成本的增加促使市场蔬菜价格开始进入季节性上涨阶段。特别是对气温较为敏感的菌菇类,生长速度放缓,价格受产量影响,纷纷抬头,其中最为明显的是草菇,今日批发平均价20元每公斤,周环比上涨了42%。近期市场长豇豆供应都开始依赖海南供应,由于产地单一,价格持续高位,今日批发平均价11元每公斤,周环比、同比都有10%的上涨。
二、农贸市场蔬菜价格周环比小幅回落
今日监测的14个农贸市场54个品规与上周同期比,呈“16涨36跌2平”,每500克零售均价为5.26元,与上周、上月、去年同期比分别下跌1.68%、下跌4.88%、上涨5.41%。54个品规中,周环比涨幅较大的有南瓜、尖椒、西红柿,每500g零售均价分别为3.22元、12.54元、5.68元,较上周分别上涨8.05%、6.72%、4.03%;周环比跌幅较大的有水芹、白梗青菜、四季豆,每500g零售均价分别为6.5元、2.42元、7.57元,较上周分别下跌9.6%、9.02%、6.77%。
三、预计后期蔬菜价格将小幅上涨
受气候等自然因素影响,蔬菜价格季节性波动特征明显。随着气温的下降,后期地产露天菜的上市量将会进一步减弱,市场蔬菜供应也将向南方菜、大棚菜偏重,加上元旦需求的提升,预计后期蔬菜价格将小幅上涨。