中新网上海7月23日电 (记者缪璐李佳佳)当前正值暑运旺季，上海虹桥机场23日开启了“缤纷之旅，美食每刻”夏日美食文化体验活动。期间，虹桥机场航站楼各家餐饮商户将纷纷推出各色“美食节限定套餐”。
“夏日美食节”是虹桥机场推出的首个美食类文化互动活动。开幕活动举办地“虹桥美食廊”紧邻虹桥机场2号航站楼办票大厅。开幕式上为旅客带来美食旗袍秀、快乐厨房打击乐等表演。现场还邀请了沪上老字号餐饮品牌的专业点心师，向旅客展示海派点心的非遗技艺，免费品尝最正宗的“上海味道”。活动组织方还安排了知名咖啡品牌的咖啡师，邀请旅客共同体验手冲咖啡的乐趣，为暑期旅行增一份沪上餐饮文化印象。
上海虹桥机场7月23日举办首届夏日美食节 供图 摄
上海虹桥机场7月23日举办首届夏日美食节 供图
据悉，美食节活动将持续一个月时间。美食节活动期间，虹桥机场精心策划推出中华美食、上海“咪道”、西餐文化、夏季饮品、咖啡文化等5大主题活动并邀请旅客互动品鉴。为增添趣味性，2号航站楼现场还设置了拍照打卡环节。设置五个代表“有味道的旅行”创意3D合影行李箱，采用裸眼3D设计结合美食节主题，为旅客提供互动摄影体验，留住上海美食文化带来的乐趣瞬间。
目前，虹桥机场2座航站楼共有餐饮店铺66家，面积超过10000㎡。近年来，虹桥机场始终以打造精品餐饮为目标，坚持“同城同质同价”，旨在引入更多知名餐饮品牌，为旅客提供高品质的餐饮体验。
其中1号航站楼历经4年改造升级，于2018年10月15日全面开航，餐饮店铺和面积均大幅提升，业态涵盖上海本地知名小吃、精品粤菜、西式简餐、日式猪排饭、日式拉面、西式快餐和咖啡饮品等，包括首次进驻机场的知名品牌新旺茶餐厅、小杨生煎、银座梅林等，为往来旅客提供更加优质、丰富的餐饮体验。
2号航站楼内重点打造的虹桥美食廊也于2018年1月31日盛大开幕，截至目前，该区域内已引入16家餐厅，面积超过2500㎡。业态方面，兼顾了各年龄层、各地域旅客的消费倾向和习惯，呈现风味选择多、价格亲民、就餐环境佳的特点，成功塑造了国内机场餐饮服务新形象。美食品牌包括上海老字号王家沙、港式翠华茶餐厅、龙记茶餐厅、西贝、LAPHO洛城河越南美食、TPLUS茶家、贩多烧肉丼饭、魔锅坊麻辣香锅等餐饮品牌。
据悉，虹桥机场夏日美食文化体验活动将持续到8月22日为止。目前，2号航站楼出发候机厅内北侧餐饮集中区域已投入改造，并将进行新一轮的招标。虹桥机场将以打造上海购物品牌为目标，从旅客需求出发，引入更多符合旅客口味的精品餐饮品牌。(完)
