华讯网常州9月13日电(杨黎 通讯员:食药轩)今日,华讯网从常州食药监部门网站了解到,为进一步落实食盐质量安全监管工作职能,严厉打击涉盐违法违规行为,全面净化食盐市场秩序,9月10日-12月30日,该部门在全市范围内部署开展食盐质量安全专项打假行动。
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专项行动坚持日常监管与专项整治相结合,重点做好三个方面:一是督促辖区食盐定点生产企业进一步规范生产质量管理,全面落实食盐安全主体责任。二是督促食盐批发企业全面履行法定责任义务,建立健全购销台账。三是督促食品加工用盐单位、学校及周边地区餐饮单位和城乡结合部的食盐经营网点等经营者增强守法意识,全面履行进货查验责任。
专项行动将重点严厉打击未经许可经营食盐、用工业盐冒充食用盐、以不合格食盐冒充合格食盐、虚假宣传、非法添加和虚假标注等违法违规行为,进一步规范生产经营秩序,防范食盐质量安全隐患,保障全市食用盐安全。