6月30日，由广州市从化区文化广电旅游体育局、广州市从化区农业农村局、广州公交集团客轮有限公司、广州凤凰文化旅游发展有限公司、广州旅游协会、广州地区旅行社协会、广州粤菜师傅培训室主办的2019年广州(从化)首届水上荔枝旅游文化节之“珠江从化荔枝之夜”活动在广州会展中心码头拉开帷幕。
据主办方有关负责人介绍，本次活动以“游珠江·品美荔”为主题，是 2019年从化荔枝定制嘉年华“荔枝+旅游”、“荔枝+粤菜”系列活动其中一项，从6月30日开始至7月20日将为期20天。活动以“游珠江·品美荔”为主题，围绕从化“建设幸福美丽生态之城”总目标和建设广东乃至全国乡村振兴示范区，发挥从化区荔枝产业带动作用，以时令蔬果荔枝为媒介，挖掘从化美食传统文化，展示粤港澳大湾区优质农副产品供应基地特色蔬果、生态食品、农家美食的独特魅力。
岭南佳果荔枝作媒
荔枝菜式彰显魅力
活动当天下午举办了开幕式，开展了荔枝主题文化活动展演，包括安排了荔枝诗歌朗诵、粤剧表演、乡村音乐、非遗项目展示等。同时，活动主办方还安排了粤菜师傅“从化荔枝美食”荔菜评选颁奖、旅游专家话说从化等环节，发布了“从化特色小镇游”、“从化水果美食游”、“从化水陆绿道游”、“从化温泉养生游”、“从化休闲运动游”等不同类型的从化旅游特色线路，吸引了不少市民群众驻足参观，现场为“荔菜乡约从化行”百家旅游社从化“美荔行”代表授旗。
临近傍晚，广州(从化)首届水上荔枝旅游文化节之“珠江从化荔枝之夜”活动在“南海神·广州日报号”珠江游船上举办。主办方安排了从化荔枝文化主题展、荔枝美食品鉴、农优特产品展销、荔枝文化主题表演、荔枝互动游戏、旅游推介等环节，让市民游客以不一样的方式了解从化，感受从化荔枝文化、美食文化、民俗文化。
全力抓好 “菜篮子”
打造粤港澳大湾区优质农副产品供应基地
活动上，从化荔枝菜式多样，美味可口，特别是在粤菜大师的指导下，乡村厨师作出了形神兼备的荔枝宴席，广受游客和嘉宾赞不绝口。从化较早就开展实施“粤菜师傅”工程，一方面在推进公益培训方面，着力推进从化乡村当地村民、餐饮师傅的餐饮技能培训，为每个村培养精品粤菜师傅;另一方面在引导产业发展方面，着力把粤菜师傅工程和旅游餐饮结合，开展从化乡村新菜式研究，打造从化乡村粤菜新品牌。
本次活动以荔枝为切入点，集中从化的优质农业、旅游行业企业的资源，在南海神号开设开展从化名优特果蔬集市，同步推出荔枝、莲雾、火龙果、葡萄等多种时令水果，让广大市民游客现场体验特色蔬果、生态食品的独特魅力，促进当地水果等农产品销售，助力从化建设粤港澳大湾区优质农副产品供应地。
据了解，从化是果蔬之乡，是珠三角天然菜场，位于流溪河源头的广州从化，森林覆盖率达68.9%，空气优良率100%，饮用水源水质达标率100%，空气质量常年领跑广州11区。农业资源丰富，是粤港澳大湾区生态食材供应重要区域。
荔枝佳果贯穿活动主线
着力打造5大活动亮点
据悉，本次广州(从化)首届水上荔枝旅游文化节将持续至7月20日，活动将呈现5大亮点：
1.荔枝情-荔枝文化旅游展
以荔枝为媒介，以从化非遗文化和乡村文化为载体，讲好从化故事，让广大游客感受从化荔枝文化、民俗文化，提升从化文化品牌。(时间：6月30日-7月20日)
2.荔枝宴-荔枝美食展演、品鉴
在荔枝美食展示区，为游客展示荔枝美食，并提供免费试吃，从视觉与味觉上体验从化荔枝特色，展示从化“一村一品、一镇一业”成果，树立从化粤菜乡村品牌。(时间：6月30日)
3.魅荔展-从化果蔬水上集市
从化农业资源丰富，是粤港澳大湾区生态食材供应重要区域。活动期间，在南海神号开展从化名优特农产品展销，邀请从化岭南水果产业协会、知名农产品牌商现场展销，向游客推介从化荔枝、莲雾、火龙果、葡萄等各种优质生态蔬果食材。(时间：6月30日-7月20日)
4.荔枝韵-荔枝文化主题表演
在南海神号开展的荔枝文化主题表演，通过荔枝诗歌朗诵、粤剧、乡村音乐、非遗项目展示等表演，营造浓郁的荔枝文化氛围，让现场观众深入感受荔枝文化内涵。(时间：6月30日-7月20日期间逢周五或周六)
5.荔枝趣-荔枝互动游戏
活动期间，在广州会展中心码头、广州塔码头、天字码头、南海神·广州日报号等区域增设荔枝主题互动游戏环节，如荔枝元素拍照打卡点、荔枝知识有奖竞猜、斗荔枝核陀螺怀旧小游戏等，让游客在轻松的活动氛围中，进一步加深对从化荔枝的认知。(时间：6月30日-7月20日)(全媒体记者/刘付云 通讯员/摄影/从文广旅体局 谢顺东 刘展鸿 邝健华等)
